전통장류제조사 1박2일 실전체험 자격과정
- 동해삼척 태백산 8백고지로 떠나는 전통장류제조사 자격교육 실전 힐링여행
전통장류제조사에 대한 시민들의 높은 관심으로 장류발효제조사 자격과정
현장학습힐링여행을 떠납니다
1. 장소 : 동해삼척 태백준령 장류마을, 삼척시 도계읍 늑구점리길 661
2. 집결장소 : 2020년 5월16일 12 : 00 동해역집결 → 교육현장으로 함께 이동
3. 수업내용 : 장류발효 전반 이론수업 및 현장실무
- 1일차 : 13시 중식
1교시 : 중식후(14:00 ∼ 18:00) → 장류발효이론 및 현장실무
2교시 : 석식후(19:00 ∼ 21:00) → 장류발효이론 및 현장실무
☞ 장류인세미나(21:00 ∼ 23:00) → 장류발효인 토론 및 질의응답
- 2일차
3교시 : 조식후(09:00 ∼ 12:00) → 응용장 현장실무
4교시 : 중식후(13:00 ∼16:00) → 장류발효총정리 및 평가
☞ 귀가(16:00 ∼) → 동해역으로
4. 교육과정수강료 : 총33만원 / 농협301-0250-2716-21 (사)한국장류발효인협회
- 수강료.교재비.자격증비(숙박비 및 식사비4식 포함)
5. 교육의 특전
- 동해바다와 태백산맥 고산지대에서 실시하는 장류발효제조사 실사구시 산교육으로
힐링여행과 실전체험 장류발효전문가심화과정을 접목하는 장류가족 힐링친교테마교육여행
6. 문의 : 02-971-5943
사단법인 한국장류발효인협회