힐링명인
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- 힐링명인 박선심명인 / 전통발효음식명인/ 미복찬방 대표
- 2019-10-01 15:19:55
- 한국문화예술명인회
박선심 명인
서울신학대학교. 서울호서전문학교 식품조리학과를 졸업했다
아동요리지도사이며 세계음식문화연구원에서 한식을 강의했다
대한민국세계요리경연대회 <죽상> 금상
한식조리기능사 자격증 취득
김치소믈리에. 중식조리기능사. CSLeaders . 파티플래너 자격을 취득.
한식조리산업기사
대한민국향토식문화대전 <약선음식> 은상
양식조리기능사 자격증 취득
인도네시아 살라띠까 한인회 주최 한식강의
행복한 밥상 조리실장
맘 앤 찬 조리실장
현재 반찬가게로 최고의, 매출액을 경신 중인
대박 반찬가게 /미복찬방/ 대표로 활동 중이며
반찬가게와 도시락가게 창업 컨설팅을 진행 중이다