힐링명사
국민에게 희망의 빛을 전달합니다. 한국문화예술명인회

힐링명사 황지희 집밥도식락 1호 명인을 찾아서
2020-11-23 13:17:14
한국문화예술명인회

 

 

 

황지희명인을 만나다

 

황지희명인은 전형적인 실사구시 프런티어 요리전문가로 활동중인 6차산업의 전형이라 할 수 있다.

무한 에너지를 확장시키며 한류음식 k푸드의 전도사로 자리매김 중이다.

 

<황지희명인의 아름다운 활동 요약>

 

현재 연세대 생활환경대학원 재학 중

현재 연세대학교 심바이오틱라이프텍연구원

관광학사/식품영양학사 복수 전공

한식조리 기능사 · 양식조리 기능사 · 중식조리 기능사 자격증 취득.

한식 소믈리에 자격증 취득

궁중음식연구원 수료

궁중음식연구원 지미재 회원

현재 조은음식학교 대표

현재 미각포럼 대표

현재 황지희레시피연구원 대표

현재 휴비즈 상임운영위원

현재 월드코리안뉴스 편집위원

 

2018 - 2019 궁중음식연구원 한식고수반 강사

2017 한국사찰음식문화체험관 외래강사

2016 문화체육관광부 국.내외 행사 궁중요리 홍보

2016 서울시 심뇌혈관질환예방사업지원단 레시피 연구진

현재 한국약선요리협회 전문위원

저서 <황지희의 소문난 쿠킹클래스>

저서 <황지희의 황금 레시피>

 

 

<황지희명인의 주요 수상실적과 진행실적>

 

2015 인도 뉴델리 세계요리대회 개인전·단체전 금메달 수상

2015 중국 항저우 아시아 푸드페스티벌 자문위원

2016 문화체육관광부·문화융성위원회 주최 한식콘서트 진행

2016 서울 국제푸드앤테이블박람회 라이브경연 대상 · 전시부분 대상

2016 전남도지사상 수상

2016 환경부장관상 수상

2018 서울시장상 수상

2019 충남도지사상 최우수상 수상

2019 서울시장상 대상 수상

 

롯데백화점 문화센타 · 홈플러스 문화센타 · 이마트 문화센타 · 농협 문화센타 · 이천일아울렛 문화센타 출강

2018 궁중음식연구원 한식고수반 출강

2018 디지털서울문화예술대 진로교육 출강

2019 디포인덕션배 국제요리대회 심사위원

 

 

<기업체 특강>

샘표 · 농심 · 정식품 · 오뚜기 · 서울우유 · 립톤 · 더 래핑 카우 · 노르웨이 연어 ·

뉴질랜드 관광청 단호박 · 뉴질랜드 골드키위 특강 · 한라참치 특강 · 하나카드 등

 

<방송 · 신문 · 월간지>

KBS 일일드라마 “고양이는 있다” 푸드 스타일링 담당

리빙쎈스 - 김치를 이용한 찌개류 촬영

에쎈 - 천연조미료 만들기 촬영

KBS 활력충전 530 - 굴요리 촬영 진행

MBC 생방송 화제집중 - 약선음식 촬영

MBC 생방송 오늘 아침 - 면역력 강화요리 촬영

MBC 생방송 오늘 아침 - 오리를 이용한 음식 촬영

MBC 생방송 오늘 아침 - 감기예방 음식 촬영

내일신문 - 나의 꿈 나의 일

내일신문 - 맛있는 수다가 있는 홈쿠킹클래스

OBS 경인방송 - 생방송 정보쇼 베스트 70 오십견에 좋은 음식 촬영

KBS 아침뉴스타임 - 홈 파티 코스 음식 촬영

OBS - 생방송 정보쇼 베스트 70 이뇨작용에 좋은 호박을 이용한 음식

MBC 생방송 오늘 아침 - 6가지 가정요리 촬영

중외제약 사보 촬영 - 봄맞이 도시락

채널A 이영돈의 먹거리 X파일 - 추어탕 편 촬영

채널A 이영돈의 먹거리 X파일 - 냉면 편 촬영

tvN 김종민,은지원,이수근,전현무의 세얼간이 - 라면편

YTN 사이언스 - 장에 좋은 음식 촬영

길림신문 - 국제면 인물편 인터뷰

서울경제신문 - 문화가 있는 날 인터뷰

뉴스토마토 - 인물편 특집 인터뷰

JTBC - 빅픽처 궁중 만두 촬영

UMAX - 신인식당 도시락 촬영

KBS - 아침뉴스타임 - 귀리 촬영

2018 EBS 최고의 요리비결 - 봄 건강음식 편

2018 TV조선 - 살림 9단의 만물상 출연

2019 EBS 최고의 요리비결 – 건강한 집밥 편

2019 TV조선 - 살림 9단의 만물상 출연

2020 천기누설 – 김장김치 촬영

2020 KBS 아침마당 출연

2020 천기누설 – 모둠전 촬영