힐링명사

게시글 검색
황정애 명인 / 황정애 아동요리전문강사
한국문화예술명인회
2020-09-03 09:59:13

황정애 명인은

아동요리전문강사로 자신만의 공방 시흥시 수제먹거리공방을 운영하고 있다.

一家를 이룬다는 것은 나이가 많고 적음이나, 출신의 높고 낮음이 아니라 얼마나 자신의 삶을 절차탁마하느냐에 달려잇다 하겠다.

쉬지않고 공부하고, 선지식을 찾아 천리길 마다 않는 항상심이 필요하다 할 것이다.

도라지정과, 전통강정, 월병등 전통수제먹거리를 제조하면서, 자신의 배운 바를 이웃과 소통하는 근면성실은 어느덧 듬직한 우둠지를 만들어 가고 있다.

 

☎황정애건강요리공방 운영 중 (현재)

약선요리전문가, 기능음식관리사, 한식조리기능사, 아동요리지도자로 할동 중이며

● 2017 국제외식산업박람회 은상

● 2012 경기도방과후우수프로그램 우수상

● 오산생활건강지원센터약선조리강사 (현재)

● 시흥시보건소, 청소년수련관,

● 시흥, 인천, 안산 등 각급학교 방과후조리강사

● 한화호텔&리조트인성밥상조리강사

● 인천남구평생학습관, 부천원종종합복지관, 약선조리강사

● 시흥시치매예방센터조리강사

● mbc경제매거진M 촬영 (음료식초촬영)

● mbc 생방송오늘아침 요리촬영

● mbc 생방송오늘아침 촬영(밀웜관련음식촬영)

● kbs생생정보통 요리자문