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힐링명사 문춘옥 치유음식명인을 찾아서
2020-09-01 13:13:10
한국문화예술명인회

문춘옥 치유음식명인을 찾아서

 

문춘옥명인은 모든 식재료에 대한 직관에서 출발하여 음식을 치유의 근본으로 완성하는 푸드테라피스트이다. 옛의서에서도 말하기를 만병의 치유근본은 오곡백과에 있다하였다. 문춘옥 명인은 일찌감치 생노병사의 근원은 인간이 섭취하는 음식물에서 출발한다는 사유적 직관을 토대로 음식믈 만들어 애민휼민하는 자세를 견지해오고 연구에 매진 중이다.

한국푸드닥터 치유캠프를 열어 치유음식 연구에 전념중인 그녀는 천기누설, 나는 몸신이다 외 다수 방송에 출연하면서 인구에 회자되는 문춘옥 명인은 모든 식재료를 보는 순간 인간의 몸에 반응하는 치유프로그램이 저절로 떠올리게 되는 행주좌와 어묵동정의 일념처럼 음식과 건강을 생각 중이다

문춘옥의 푸드테라피 / 식약동원이 되는 요리를 저술하여 세간의 호평을 받으며, 한식문화 대축제 요리대회 한식진흥원장상, 2019 제7회 한국식문화세계화 대축제 대상, 대한민국 장류 요리경연대회 국회의원상 등 실사구시 음식장인의 길에서 문득 만난 아름다운 치유음식 전문가, 멋지다