상지영서대학교 평생교육원

카빙담당교수

푸드카빙

2019.4 현

출강

큰나무 사회적 기업 임원

전임강사

강사 양성

2019.4 현

출강

송호대학교

외래교수

식품영양학

2019. 4 현

출강

수상경력

한국국제요리경연대회 요리 (양식)부문 금상 수

(사)한국음식관광협회

제 1회 전국 로컬푸드 요리경연대회 요리(퓨전 한식)부문 금상 수상

세종시

평창자연음식요리대회 요리(한식)부문 금상 수상

강원도

강원관광서비스경진대회 요리(한식)부문 금상 수상

전국관광 서비스 노동조합연맹

한국카빙데코레이션협회 표창장 수상

(사)한국카빙데코레이션협회

전국요리경연대회 조각 라이브(카빙부문) 금상 수상

(사)힐링외식채움 진흥원

한국카빙데코레이션협회 대한민국 국가대표 선수 위촉

(사)한국카빙데코레이션협회

2016 제13회 대한민국 향토식문화대전“국제탑쉐프 그랑프리”

-카빙부문 <대상수상>

(사)세계음식문화연구원

(사)한국푸드코디네이터협회

2016 제13회 대한민국 향토식문화대전

“국제탑쉐프 그랑프리”

-농촌진흥청장 <금상수상>