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- 힐링명사 김민정명인 / 약선음식명인
- 2018-05-08 15:59:47
- 한국문화예술명인회
음식을 배우고 만들면서 건강한 음식을 섭취해야함의 소중함에 대해 깊이 인식하였으므로 모든 사람들이 자연에서 생산되는 식품들을 체질과 성미 질환에 맞도록 조리하여 섭취함으로인해 질병 예방과 건강한 생활을 영위하면서 장수 할 수 있기를 바라는 마음으로 약선음식을 선호하게 되었습니다.
○ 경력
* 영주시립병원(영양실장)
*신라요리학원(한식*훈련교사)
*신라요리학원(약선*외래교수)
*국제약선지도사
*국제얌생지도사
○ 면허 및 자격
*한식기능사
*양식기능사
*제빵기능사
*제과기능사
○ 수상 내역
* 대구 약령배(금상)
중국 장상배(금상)
대구 약선형회(은상,장려상,동상)
향토음식연구회(장려상)
영주시립병원(모범사원 표창장)