힐링명사
국민에게 희망의 빛을 전달합니다. 한국문화예술명인회

힐링명사 전현근명인 / 복어조리명인
2018-03-31 21:59:45
한국전통힐링문화협회

 

 

 

 

○ 경력

 

* 한국조리사관직업전문학교 교사

* WCA국제요리아카데미 부원장

* 중앙요리학원 부장강사

* 중앙요리학원 원장

 

 

○ 자격 사항

 

* 조리기능장(한국산업인력관리공단)

* 조리산업기사(일식/복어)

* 한식/양식/일식/중식/복어 조리기능사

* 직업훈련교사 2급

 

 

○ 수상 내역

 

* 제4회 식용곤충요리대회 최우수상

* 대한민국향토식문화대전 식품의약품안전청장상

* Battleofthechefs(말레시아,전문가부) 금메달

* 한국국제요리경연대회 금메달

* 대한민국향토식문화대전 금메달

* 세계영쉐프요리경연(한식라이브(전문가부)) 우승