힐링명사
국민에게 희망의 빛을 전달합니다. 한국문화예술명인회

힐링명사 윤영은명인 / 약선음식명인
2018-03-14 23:57:43
한국전통힐링문화협회

 

 

        경력

 

* 소림학교(특) 영양사 (2000.03~2010.02)

* 수도조리직업전문학교 한식요리교사 (2010.09~2011.09)

* 대한약선협회 이사 (2014.01~현재)

* (전)EBS소속 아동요리강사 (2014.12~현재)

* (전)신세계백화점 가정요리강사 (2015.02~현재)

* 유치원 영양사(아란, 파랑새, 그림마을, 녹야, 예지) (2015.03~현재)

* 요리강사(성북구민여성센타, 광진문화원) (2016.3~현재)

* 녹십자 헬스케어 항암약선요리 위탁교육위원 (2016.07~현재)

* 한국요리와 문화연구소 연구원 (2015.10~현재)

* 도봉구보건소, 대한약선협회, 대치노인복지센터, 담다헌 등에서 강의 (2015~현재)

       자격사항

 

* 영양사자격증 (보건사회부) - (1986.04)

* 한식, 양식, 중식, 일식, 복어조리기능사 (한국산업인력공사) - (1996~2017)

* 보육교사자격증 2급 (보건사회부) - (2000.01)

* 위생사면허증 (보건복지부) - (2007.03)

* 중등정교사자격증 영양교사2급 (교육부) - (2010.08)

* 직업훈련교사자격증 조리3급 (고용노동부) - (2011.08)

* 한방약선전문가과정수료 (경희대학교 임상연구센타) - (2011.05)

* 약선지도자과정 수료 (대한약선협회) - (2013.11)

* 향토식품산업전문가 수료 (숙명여자대학교 한국음식연구원) - (2014.11)

* 한식중견세프양성과정 수료 (숙명여자대학교 한국음식연구원, 한식재단) - (2014.11)

* 기능음식전문가심화과정 수료 (대한약선협회) - (2014.12)

* 동의보감 2년과정 수료 (한국요리와문화연구소) - (2015.11)

* 약선요리전문가 1.2급, 기능음식관리사 1.2급 (대한약선협회) - (2016.07)

* 반가요리 연구 (한국요리와 문화연구소) - (2015.10)

        수상 내역

 

* 약선요리경연대회 금상 (한국관광공사) (2013.10)

 

 

         방송 출연

 

* <KBC생로병사의 비밀> 약선 편 (2013)

* <MBC 원더풀 금요일> (2014)

* <모닝와이드>