공지사항
국민에게 희망의 빛을 전달합니다. 한국문화예술명인회

공지사항 한국문화예술명인회 광주전남지역 곽미정 명인. 이영순명인 이미자명인 성정
2019-10-11 08:34:23
한국문화예술명인회 조회수 1027

 

광주의 음식전문가 3인 한국문화예술명인 선정

 

한류문화의 중심 빛고을 광주전남에서 우리의 얼과 혼을 계승하는 전통음식과 친환경 차문화 장인들의

다양한 활동이 빛나고 있다. 2019.10.09. 한글날을 맞아 우리지역의 반딧불이 같은 전통음식장인으로

활동하는 곽미정씨. 사찰음식전문가 이영순씨, 전통음식연구가 이미자씨의 명인수여식이 한국문화예술

명인회 주최로 광주시 소재 혜화담에서 개최되었다. 한국의 명인들을 발굴하고 전통문화를 보존계승하는

사단법인 한국문화예술명인회(대표 전병하)에서 광주전남지역의 숨은 음식장인들을 발굴하고자 직접

광주현지에서 개최한 이날 수여식에는 정윤천시인을 비롯한 다수의 광주지역 문화예술인들이 참여하였

으며 동아보건대 이수정교수 등 조리기능장급 이상 전통음식명인 다수가 참가하여 행사를 빛내주었다.

현재 광주전남지역에는 다양한 명인들이 활동하고 있는 바, 나주시골농장 나연실장류명장, 하화숙천연

식초명인, 자수명장으로 활동하는 지리산 명선스님과 전통음식 전문 명인 다수가 활동 중이며 한류문화

를 확산시키는데 선도역할을 하고 있다.(문의 : 010-2617-5691)